100% Whey Gold
Standard de Optimum Nutrition ha sido elegida desde 2005 de forma consecutiva por los deportistas como la mejor proteína, siendo el Gold
Standard (estándar-oro) de las proteínas Whey. La Whey Gold de ON se deriva del suero de leche, lo que proporciona el mayor valor biológico de la proteína y la mayor capacidad de absorción. La Whey de Optimum tiene un alto contenido de aminoácidos esenciales y de cadena ramificada BCAA, necesarios para el aumento de masa muscular magra. La Whey Gold es el suplemento adecuado para obtener la proteína necesaria para el aumento muscular o la definición muscular.
100% Whey Protein tiene bajas concentraciones de grasa y un alto grado de pureza de proteína. Estudios científicos recientes indican que la 100% Whey Protein es el mejor suplemento proteico para atletas, especialmente para los culturistas, que necesitan proteínas en cantidades y calidades muy superiores. La Optimum Whey Gold ayuda en la construcción muscular, la formación de enzimas, anticuerpos, hormonas y mantenimiento orgánico.
La Whey Gold de ON tiene un mayor valor biológico (VB), con un excelente equilibrio de aminoácidos. Solo para tener una idea, el VB de la 100% Whey Protein es de 159, el de la albúmina (clara de huevo) de 88 y el del pechuga de pollo de 79, mientras que el de la caseína es de 71. Además, al igual que todas las demás proteínas crudas, la caseína comienza a digerirse en el estómago. La 100% Whey Protein elimina esta etapa. Según un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, la Whey Protein llega como una estructura proteica intacta al intestino delgado, donde se absorbe rápidamente.